インフォメーション
2014 / 06 / 16 16:56
6/17(火)~19(木)お休みさせて頂きます
誠に勝手ながら、研修会参加の為
6/17(火)~19(木)お休みさせて頂きます
20(金)より通常通り営業させて頂きます
皆様のお越しを心よりお待ちしております
2014 / 04 / 11 12:27
幻の豚 梅山豚が入荷しました!

日本に100頭前後しかいない幻の最高級豚肉「梅山豚」がひらりのメニューに登場しました
ひらりのオヤジが今まで頑なに牛肉にこだわり、牛肉しか店のメニューに載せないと言ってたのですが、
もし置くのなら、今まで食べたどんな銘柄よりも美味しいと絶賛していた梅山豚をと!
今回ご縁があって取り扱いを始めることとなりました。...
京都では取り扱い1号店だそうです。関東ではミシュラン公認店も認めた最高の豚肉
以前、オヤジが牧場見学に行って帰って来た時、美味しかったことを伝えてくれる興奮した顔が今も忘れられません。
私の初めての梅山豚は、粕汁に!
コクもさることながら風味も肉の柔らかさ甘みも目を見張るものでした。
霜降りの度合いが黒豚よりも高くにく肉質比較においてもや 柔らかいのが特徴です。
ひらりのオヤジが今まで頑なに牛肉にこだわり、牛肉しか店のメニューに載せないと言ってたのですが、
もし置くのなら、今まで食べたどんな銘柄よりも美味しいと絶賛していた梅山豚をと!
今回ご縁があって取り扱いを始めることとなりました。...
京都では取り扱い1号店だそうです。関東ではミシュラン公認店も認めた最高の豚肉
以前、オヤジが牧場見学に行って帰って来た時、美味しかったことを伝えてくれる興奮した顔が今も忘れられません。
私の初めての梅山豚は、粕汁に!
コクもさることながら風味も肉の柔らかさ甘みも目を見張るものでした。
霜降りの度合いが黒豚よりも高くにく肉質比較においてもや 柔らかいのが特徴です。
2014 / 04 / 01 16:29
消費税増税に伴う価格表示について
消費税増税に伴う価格表示について
ほんまもん和牛 肴家ひらりでは、消費税の「5%から8%への増税(引き上げ)」に際しての価格表示につきまして、「総額表示義務の廃止(特別措置の恒久化)」を踏まえ、下記の方針にて対応することといたしましたのでお知らせいたします。
1.価格の表示 本体価格
2.税金の計算 外税方式
3.実施の時期 2014年 4月 1日より
ほんまもん和牛 肴家ひらり店内の価格表示は本体価格(税抜価格)です。
消費税はレジにて 精算させていただきます。
...
*税金の計算は、本体価格の合計金額に消費税率を掛けて、計算いたします。計算結果として、10円未満の端数が生じた場合には、10円未満を切り捨てます。
尚、ホームページ、関連サイトでも順次価格表示変更を行っていきますが、
4/1に間に合わない場合は、店内表示価格を優先とさせて頂きますのでご了承下さいませ。
株式会社 DSひらり
ほんまもん和牛 肴家ひらり
ほんまもん和牛 肴家ひらりでは、消費税の「5%から8%への増税(引き上げ)」に際しての価格表示につきまして、「総額表示義務の廃止(特別措置の恒久化)」を踏まえ、下記の方針にて対応することといたしましたのでお知らせいたします。
1.価格の表示 本体価格
2.税金の計算 外税方式
3.実施の時期 2014年 4月 1日より
ほんまもん和牛 肴家ひらり店内の価格表示は本体価格(税抜価格)です。
消費税はレジにて 精算させていただきます。
...
*税金の計算は、本体価格の合計金額に消費税率を掛けて、計算いたします。計算結果として、10円未満の端数が生じた場合には、10円未満を切り捨てます。
尚、ホームページ、関連サイトでも順次価格表示変更を行っていきますが、
4/1に間に合わない場合は、店内表示価格を優先とさせて頂きますのでご了承下さいませ。
株式会社 DSひらり
ほんまもん和牛 肴家ひらり
2014 / 03 / 19 12:35
ひらりのおかずラー油発売開始

店当初よりご好評頂いておりましたひらりの手作りラー油、
是非瓶詰めにして販売をとのお声を多数頂き、この度まずは店頭にて1瓶650円(税抜)にて発売させて頂くこととなりました。
ご飯にかけたり、お豆腐やチャーハンの味付けお野菜やマヨネーズと混ぜてソースにしたり幅広く使っていただけるかと思います。
一度にそんなにたくさんは出来ないので売り切れの際はご容赦下さいませ。
ご予約のお客様で、お買い求めの予定をして頂いてるお客様はどうぞご予約の際にお申し付け下さいませ。ご用意させていただきます。
2013 / 12 / 01 12:37
年末年始のお知らせ

12/5(木)~年内休まず営業致します
もちろん新年元旦1/1(水)も休まず営業致しますので
皆様のお越しを心よりお待ちしております
忘・新年会の宴会メニューもご用意しておりますので、お気軽にお問合せ下さいませ